可丽饼(法式煎饼)
薄饼(法式煎饼)是一顿简单的晚餐。用 1 2/3 c 制成。面粉、鸡蛋2个、2杯。牛奶,1 汤匙。植物油(黄油最好)和 1 撮盐,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将面粉放入碗中。
打一个洞。
将全蛋、油、盐和少许牛奶放入其中。
用勺子搅拌均匀。逐渐添加牛奶,直到从勺子中倒出混合物时形成丝带。
添加您选择的调味料(香草或柠檬汁)。
让混合物静置 1 小时。
它会变得更厚。
加一点牛奶使其变稀。
在非常热的煎饼煎锅或煎锅上放一点油(帕姆更好)。
圆形特氟龙煎锅,其底部适合煎饼所需的大小。
剧烈移动和转动煎锅,使混合物摊开。
一旦绉纱变成棕色,就将其翻面,就可以翻面了。
这需要不到一分钟的时间。
把它放在另一边煮。
撒上糖粉。
趁热食用。
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