الكريول البامية
الكريول جامبو هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 16 أوقية. يمكن تقطيع الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة، يُطهى البصل والثوم في الزبدة حتى ينضج البصل.
مزيج في الدقيق.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح الدقيق بنياً ذهبياً.
أضيفي الطماطم والماء والفلفل والبهارات وصلصة تاباسكو.
جلب ليغلي. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
إزالة أوراق الغار.
أضيفي البامية واتركيها حتى تغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يُضاف لحم الروبيان وسرطان البحر ويُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يسخن.
يقدم فوق الأرز الساخن.
(تقليديًا، يُوضع الأرز في طبق حساء ساخن ويُوضع حوله ملعقة من البامية).
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً