クリーミーなルーベンスープ
クリーミーなルーベンスープは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。玉ねぎのみじん切り、1/4 c。みじん切りセロリ、大さじ3。マーガリンまたはバター、1/4 c。ふるわない小麦粉と3c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きめの鍋で玉ねぎとセロリをマーガリンで柔らかくなるまで炒めます。
滑らかになるまで小麦粉を混ぜます。
水とブイヨンを少しずつ加えて混ぜます。
沸騰させます。
熱を下げます。蓋をせずに5分間煮ます。
コンビーフ、ザワークラウト、ハーフ&ハーフ、チーズ1カップを加えます。
頻繁にかき混ぜながら、少しとろみがつくまで30分間煮ます。
お玉をオーブン対応のボウル8個に注ぎます。
それぞれにパンとチーズをトッピングします。
チーズが溶けるまで焼きます。
すぐにお召し上がりください。残り物は冷凍してください。
収量:約2クォート。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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