Sopa Cremosa De Batata
Sopa Cremosa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feita com 4 fatias de bacon cortadas em pedaços, 3 batatas médias descascadas e picadas (3 c.), 1 cebola grande picada (1 c.), 1 cenoura média picada (1/2 c.) e 1 talo de aipo picado (1/2 c.), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma panela grande, cozinhe o bacon até ficar crocante.
Escorra o bacon, reservando 3 colheres de sopa de gotas na panela.
Reserve o bacon.
Adicione batatas picadas, cebola, cenoura e aipo às gotas de bacon. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que as batatas estejam macias, mexendo ocasionalmente.
Junte o leite, o sal e a pimenta; leve a mistura para ferver.
🍷 Combinações Perfeitas
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