Сливочный суп из курицы и дикого риса

Сливочный суп из курицы и дикого риса

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 5 min 🔥 Готовка 20 min 👥 8 порции 👁️ 18 просмотров

Невероятно сытный и сытный суп. Я подаю это блюдо в холодные дождливые дни с буханкой домашнего хлеба. Подсказка: это идеально подходит для остатков курицы-гриль или курицы, которую вы вытащили из костей после приготовления домашнего куриного бульона! Из этого супа получаются отличные остатки, но при разогреве его можно слегка разбавить обезжиренным молоком или водой.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Суп #Менее 1 часа #Менее 30 минут
👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле на среднем огне смешайте бульон, воду и курицу.

Доведите до кипения, затем добавьте рис, оставив пакетик приправ.

Накройте крышкой и снимите с огня.

В небольшой миске смешайте соль, перец и муку.

В средней кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло.

Перемешайте содержимое пакета с приправами, пока смесь не начнет пузыриться.

Уменьшите огонь до минимума, затем столовыми ложками добавьте мучную смесь, чтобы получился соус.

Понемногу взбивайте сливки, пока они полностью не смешаются и не станут однородными.

Варить до загустения, 5 минут.

Вмешайте сливочную смесь в бульон и рис.

Готовьте на среднем огне, пока не прогреется, 10–15 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.