クリーミーチキンとワイルドライスのスープ

クリーミーチキンとワイルドライスのスープ

⏱️ 25 minで完成 🥄 準備 5 min 🔥 調理 20 min 👥 8人分 👁️ 18回閲覧

ボリューム満点、ボリューム満点のスープです。寒い雨の日​​には自家製パンと一緒に食べます。ヒント：残ったロティサリーチキンや、自家製チキンストックを作った後に骨から抜いた鶏肉に最適です。このスープは残り物にも最適ですが、温め直すときはスキムミルクまたは水で少し薄めるとよいでしょう。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #1時間以内 #30分以内
👨‍🍳 作り方

大きな鍋を中火にかけて、スープ、水、鶏肉を混ぜ合わせます。

沸騰したら、調味料パックを残してご飯を加えてかき混ぜます。

蓋をして火から下ろします。

小さなボウルに塩、コショウ、小麦粉を入れて混ぜます。

中くらいの鍋を中火にかけ、バターを溶かします。

混合物が泡立つまで調味料パックの中身をかき混ぜます。

火を弱め、小麦粉混合物を大さじ1杯加えて混ぜ、ルーを形成します。

完全に溶けて滑らかになるまで、クリームを少しずつ混ぜます。

とろみがつくまで5分間煮ます。

クリーム混合物をスープとご飯に混ぜます。

火が通るまで中火で10～15分煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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