Сливочный суп из брокколи
Сливочный суп из брокколи – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. замороженной брокколи или 1 головка свежей брокколи, 1 стебель сельдерея, 2 ст. сливочного масла, 3/4 ч. л. соль и щепотка мускатного ореха — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Отварите брокколи, сельдерей и лук в 2 стаканах воды до готовности. Нагрейте сливочное масло в 3-литровой кастрюле.
Добавьте муку; нагрейте до образования пузырьков. Добавьте 2 1/2 стакана воды; кипятить одну минуту.
Добавьте (смесь) овощей. Добавьте бульон, соль, перец и мускатный орех.
Нагрейте до кипения и добавьте взбитые сливки.
Не кипятите сливки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий