チキンのクリーミー煮込み
クリーミーな煮込みチキンは印象的なディナーです。パールオニオン1/2ポンド、1cで作ります。薄くスライスした玉ねぎ、1/2 c。薄くスライスしたニンジン、1/2 c。薄くスライスしたセロリと大さじ2。バターやマーガリンを割って使うと、本格的で満足のいく味わいが楽しめるレシピです。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ダッチオーバーまたは大きなケトルで、6カップの水を沸騰させます。
真珠玉ねぎを加えて3分間煮ます。
玉ねぎを冷水で洗い、洗います。皮をむいて脇に置きます。
同じフライパンで、スライスした玉ねぎ、にんじん、セロリを大さじ1で炒めます。バターの。
野菜を取り出し、皿に盛り付けます。
鶏肉を鍋に加えます。両面が茶色。
取り出して保温してください。
ワインを加え、1/2カップになるまで煮ます。
調味料とだし汁を入れて混ぜます。
鶏肉を鍋に戻します。蓋をして5分間、または鶏肉が完了するまで煮ます。
鶏肉を野菜盛り皿に移します。暖かくしてください。
小麦粉と牛乳を滑らかになるまで混ぜます。鍋に徐々にかき混ぜます。
沸騰させます。 2分間またはとろみがつくまで調理してかき混ぜます。
野菜を鍋に戻し、火から下ろします。カバーして脇に置きます。
テフロン加工のフライパンで、取っておいたパールオニオンとマッシュルーム、残りのバターを柔らかくなるまで炒めます。
パールオニオンとキノコを皿に盛り付けます。
月桂樹の葉をソースから取り出します。
鶏肉と野菜にソースをかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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