Rahmgurkenscheiben

Name: Rahmgurkenscheiben
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup Mayonnaise; 1/4 cup Milch; 1 teaspoon Zucker; 1/2 teaspoon weißer Essig; 1 große Gurke, in Scheiben geschnitten; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Das ist das einzige Rezept, das meine Mutter und meine Großmutter mir einfallen lassen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 cup Mayonnaise

1/4 cup Milch

1 teaspoon Zucker

1/2 teaspoon weißer Essig

1 große Gurke, in Scheiben geschnitten

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 417

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 44g 56%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 320mg 14%

Kohlenhydrate gesamt 6g 2%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 3.5g

Eiweiß 1.5g 3%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Mayonnaise, Milch, Zucker und Essig glatt rühren.

Gurkenscheiben in die Schüssel geben und mit dem Dressing bestreichen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.