Крем-суп из кабачков

Крем-суп из кабачков

👁️ 6 просмотров

Крем-суп из кабачков – в меру легкий ужин. Сделано из 4 1/2 гр. нарезанных ломтиками кабачков, 1/2 ст. измельченного зеленого лука или лука, 3 ст. сливочного масла, 3/4 ч. л. сушеной травки укропа или эстрагона и 3 ст. Хлопья быстрого приготовления из фарины (пшеничной каши) (по желанию) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Медленно обжарьте зеленый лук на сливочном масле, пока он не станет мягким, но не подрумянится. Добавьте ломтики кабачков, бульон, уксус и зелень.

Доведите до кипения, затем добавьте фарину.

Тушить от 20 до 25 минут.

Положите в блендер; при необходимости разбавьте еще жидкостью.

Сезон.

Добавьте 1/2 стакана сметаны.

Холод.

Подавайте с ложкой сметаны и петрушки.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.