पालक की मलाई का सूप
क्रीम ऑफ पालक सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 गाजर, 1 प्याज, 1 आलू, 1 कली लहसुन और 1 पौंड पालक से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गाजर, प्याज, आलू और लहसुन को नरम होने तक भाप में पकाएं।
अपने ही पानी में प्यूरी बना लें.
पालक को 1 कप पानी में भाप दें और फिर प्यूरी बना लें। मैदा और मक्खन को फेंटकर रौक्स बना लें.
मिश्रण को लगातार चलाते रहें और धीरे-धीरे मिश्रण में 2 कप दूध मिलाते रहें.
धीमी आंच पर, गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं।
रौक्स में नमक और काली मिर्च के साथ पालक की प्यूरी डालें।
- अब पहले मिश्रण (गाजर आदि) को दूसरे में मिलाएं.
धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक हिलाएं।
4 से 6 लोगों को सेवा प्रदान करता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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