Name: Картофельный крем-суп
Ingredients: 3 c. нарезанный кубиками картофель; 2 stalks сельдерей, нарезанный; 1 маленькая луковица, нарезанная; 1/4 c. вода; 1/2 tsp. соль; 1 tsp. хлопья петрушки; 1/8 tsp. перец; 1 tsp. куриный бульон быстрого приготовления; 2 c. молоко, разделенное; 4 tbsp. мука; 3 tbsp. сливочное масло или маргарин

Картофельный крем-суп

👁️ 4 просмотров

Картофельный суп-пюре – это относительно легкий ужин. Сделано с 3 гр. нарезанный кубиками картофель, 2 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками, 1 маленькая луковица, нарезанная, 1/4 ст. воды и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте картофель, сельдерей, лук, воду, приправы и бульонные гранулы в 2-литровой кастрюле.

Крышка.

Готовьте в микроволновой печи при высокой температуре от 7 до 10 минут или пока овощи не станут мягкими, помешивая после половины времени приготовления.

Смешайте 1/4 стакана молока с мукой до получения однородной массы.

Вмешайте мучную смесь, оставшееся молоко и масло в картофельную смесь. Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности без крышки от 7 до 10 минут или пока не загустеет, несколько раз помешивая во время приготовления.

Получается 1 кварта.

💬 Комментарии