Картофельный крем-суп
Картофельный суп-пюре – это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. нарезанный небольшими кубиками картофель, 2 нарезанные средние луковицы, 2 стебля сельдерея (включая листья), нарезанные кубиками, 2 1/2 стакана. кипятка и 4 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварите картофель, лук и сельдерей в кипящей воде под крышкой до готовности.
Тем временем растопите сливочное масло в пароварке.
Добавьте муку; перемешайте до однородной массы, затем добавьте приправы и молоко.
Готовьте, помешивая, до получения однородной массы и загустения, затем протрите картофельную смесь, всю жидкость и все остальное, через сито.
У вас должно получиться 3 стакана пюре.
Добавьте в соус с петрушкой.
Разогрейте и подавайте.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий