ガーリッククリームスープ
ガーリッククリームスープは、適度に簡単な夕食です。 3オンスで作られています。皮をむいたニンニク（約3/4センチ）、大さじ3。オリーブオイル、2 1/2 c。チキンストックまたは缶詰の低塩スープ、1 c.辛口白ワインと2 1/2 c。牛乳 (低脂肪または無脂肪牛乳は使用しないでください)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ニンニクをプロセッサーで粗いペーストになるまで混ぜ、時々止めてボウルの側面をこすり落とします。
重い大きな鍋に油を入れて弱火で加熱します。ガーリックペーストを加え、色がつき始めるまで頻繁にかき混ぜながら約12分間調理します。だし汁とワインを加えます。沸騰させます。
火を弱めて30分煮ます。牛乳、クリーム、ジャガイモを加えます。 30分間煮ます。
ピューレスープを数回に分けてブレンダーで作ります。鍋に戻して沸騰させます。塩、こしょうで味を調えます。
（1日前からご用意可能です。
蓋をして冷蔵します。続ける前に沸騰させます。）スープが非常に薄い場合は、好みの粘稠度になるまで煮ます。
ボウルにレードルを入れてお召し上がりください。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す