Крем-суп из цветной капусты и сыра
Крем-суп из цветной капусты и сыра — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта свежей цветной капусты, 8 унций. тертого сыра чеддер, 8 унций. сливочное масло, 1 гр. просеянной муки и 1 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и нарежьте цветную капусту на кусочки толщиной 1/2 дюйма.
Готовьте на пару в 1/2 стакана воды до готовности.
Не сливайте.
Отложите в сторону.
Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
Добавьте муку, чтобы получился соус.
Готовьте 2–4 минуты.
Добавьте куриный бульон, перемешайте венчиком и доведите до кипения.
Убавьте огонь до минимума.
Добавьте цветную капусту, сыр, половину и половину, соль и перец.
Нагрейте, но не кипятите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий