奶油西兰花汤

Name: 奶油西兰花汤
Ingredients: 1 (10 oz.) pkg. 冷冻切碎的西兰花; 1/4 c. 黄油或人造黄油; 1 tbsp. 切碎的洋葱; 1/4 c. 通用面粉; 1 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒; 2 c. 牛奶; 1 c. 鸡汤

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奶油西兰花汤是一顿比较简单的晚餐。 1 包（10 盎司）制成。冷冻切碎的西兰花，1/4 c。黄油或人造黄油，1 汤匙。切碎的洋葱，1/4 c。中筋面粉和1茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 (10 oz.) pkg. 冷冻切碎的西兰花

1/4 c. 黄油或人造黄油

1 tbsp. 切碎的洋葱

1/4 c. 通用面粉

1 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒

2 c. 牛奶

1 c. 鸡汤

👨‍🍳 做法

除去外包装，将未开封的西兰花放在纸巾上放入微波炉中，用微波炉高火加热 3 至 4 分钟，直至解冻。

将黄油和洋葱放入 2 或 3 夸脱的微波炉专用碗或深砂锅中，用微波炉加热 1 1/2 至 2 分钟，直至洋葱变软，搅拌一次。

加入面粉、盐和胡椒粉搅拌；然后加入牛奶和鸡汤直至光滑。盖上盖子或通风保鲜膜，用微波炉高火加热 8 至 10 分钟，搅拌 2 至 3 次，直至稍微变稠。

打开包装，轻轻按压西兰花，挤出多余的水分。盖上盖子，用微波炉加热 3 至 4 分钟，搅拌一次，直至西兰花变软且汤起泡。

静置 3 分钟。

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