ひび割れ小麦パン
ひび割れ小麦パンは、約 1 時間 30 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。 cで作りました。ひび割れ小麦、c。冷水、ｃ．牛乳、 。短縮と。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
砕いた小麦を一晩冷水に浸します。
牛乳、ショートニング、塩、糖蜜を合わせて混ぜます。
浸した砕いた小麦を加えます。イーストを温水に溶かします。他の材料に加えます。
小麦粉の半分を加えて2分間混ぜます。
残りの小麦粉を加えて堅い生地を作ります。
10分間こねます。
生地にグリースを塗ります。蓋をして2倍の大きさになるまで発酵させます。
2つのパンに分けます。
もう一度立ち上がろう。 375°で 10 分間焼き、次に 350°で 30 ～ 35 分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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