حساء السلطعون
حساء السلطعون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 ج. الماء، 2 ج. جزر مقطعة، 2 ج. بصل مفروم خشنا، 1 1/2 ج. كرفس مفروم و 1/4 ج. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الماء في وعاء كبير واتركيه حتى يغلي.
ضعي الجزر والبصل والكرفس والزبدة وتوابل المأكولات البحرية وصلصة الورسسترشاير في الماء واتركيه حتى يغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
أضيفي البطاطس واطهيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي الطماطم واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
قم بإزالة الغضروف من لحم السلطعون وأضفه إلى الحساء عندما يصبح جاهزًا للتقديم.
يصنع 3 1/2 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً