Мексиканский крабовый майонез (крабовый салат с перцем халапеньо)

Name: Мексиканский крабовый майонез (крабовый салат с перцем халапеньо)
Ingredients: 1 lb. свежее крабовое мясо (желательно кусковое); 1 c. свежий майонез (см. рецепт салата с авокадо и крабовым мясом); сок 1 лайма; 2 перец халапеньо, нарезанный (около 1 ст.); 1/4 c. мелко нарезанный свежий кориандр в неплотной упаковке; 3 tbsp. мелко нарезанного чеснока или 2 ст. мелко нарезанный белый лук; соль и свежемолотый перец

👁️ 16 просмотров

Мексиканский крабовый майонез (крабовый салат с перцем халапеньо) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта свежего крабового мяса (предпочтительно кускового), 1 гр. свежий майонез (см. рецепт салата из авокадо и крабового мяса), сок 1 лайма, 2 нарезанных перцев халапеньо (около 1 ст. л.) и 1/4 ст. мелко нарезанный, свободно упакованный свежий кориандр, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Салат #Чили #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb. свежее крабовое мясо (желательно кусковое)

1 c. свежий майонез (см. рецепт салата с авокадо и крабовым мясом)

сок 1 лайма

2 перец халапеньо, нарезанный (около 1 ст.)

1/4 c. мелко нарезанный свежий кориандр в неплотной упаковке

3 tbsp. мелко нарезанного чеснока или 2 ст. мелко нарезанный белый лук

соль и свежемолотый перец

👨‍🍳 Приготовление

Переберите краба, чтобы удалить остатки панциря и хрящей. Положите в миску майонез, сок лайма, перец чили, кориандр, зеленый лук, соль и перец по вкусу.

Добавьте крабовое мясо и слегка перемешайте, чтобы не разбить крабовые комочки.