Bife Estilo Country
Country Style Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de bife redondo, fatiado, sal e pimenta a gosto, 2 colheres de sopa. encurtamento, 1/2 c. cebola picada e 1/4 c. gordura derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Doure a carne temperada em 2 colheres de sopa de óleo, em uma frigideira de ferro.
Retire o bife da frigideira e faça o molho de cebola marrom adicionando cebola a 1/4 xícara de gordura derretida.
Refogue a cebola até dourar.
Adicione a farinha e misture, mexendo até dourar.
Adicione a água, mexendo sempre, até engrossar e depois coloque a carne no molho. Cubra com uma tampa de ferro e cozinhe por 1 hora.
O processo de cozimento no vapor deixará o bife bem macio.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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