شريحة لحم على الطراز الريفي
يعتبر Country Style Steak وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من شريحة لحم مستديرة، مقطعة إلى شرائح، ملح وفلفل حسب الرغبة، 2 ملعقة كبيرة. تقصير، 1/2 ج. بصل مفروم و 1/4 ج. السمن الذائب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُحمر اللحم المتبل في ملعقتين كبيرتين من الزيت باستخدام مقلاة حديدية.
أخرج شريحة اللحم من المقلاة واصنع مرق البصل البني عن طريق إضافة البصل إلى ربع كوب من السمن المذاب.
يقلى البصل حتى البني.
أضيفي الدقيق واخلطيه مع التحريك حتى يصبح لونه بنيًا.
أضيفي الماء، مع التحريك المستمر حتى يتكاثف، ثم ضعي اللحم في المرق. يغطى بغطاء حديدي ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
عملية التبخير ستجعل شريحة اللحم طرية جدًا.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً