Steak im Landhausstil
Country Style Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak, in Scheiben geschnitten, mit Salz und Pfeffer abschmecken, 2 EL. Kürzung, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 1/4 c. Mit geschmolzenem Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gewürztes Fleisch in 2 EL Öl in einer Eisenpfanne anbraten.
Nehmen Sie das Steak aus der Pfanne und bereiten Sie eine braune Zwiebelsoße zu, indem Sie Zwiebeln zu 1/4 Tasse geschmolzenem Backfett hinzufügen.
Zwiebel anbraten, bis sie braun ist.
Mehl hinzufügen und verrühren, bis es braun ist.
Unter ständigem Rühren Wasser hinzufügen, bis es eingedickt ist, dann das Fleisch in die Soße geben. Mit einem Eisendeckel abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.
Durch das Dämpfen wird das Steak sehr zart.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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