Холодный морковный суп
Холодный морковный суп — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 6-8 нарезанных средних морковок, 1 небольшой нарезанной луковицы, 1 ст. растительного масла, 3 стакана куриного бульона (без жира) и 1 ст. с низким содержанием жира или обезжиренного молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
В большой кастрюле или жаровне обжарьте овощи на масле, пока лук не станет прозрачным, но не подрумянится.
Добавьте бульон и доведите до кипения.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока морковь не станет мягкой. Снимите с огня и пюрируйте блендером.
Добавьте апельсиновый сок и охладите.
Непосредственно перед подачей добавьте молоко и приправы.
(4-6 порций.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий