Кофейный Шербет
Сливочный старомодный шербет для заморозки, приготовленный на основе растворимого кофе, молока и взбитых сливок с желатином. Горько-сладкий, нежный и взрослая альтернатива мороженому.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле смешайте сахар, желатин, кофейный порошок и соль. Добавьте 1 1/2 стакана холодной воды.
Помешивайте на медленном огне, пока желатин не растворится.
Снимите с огня.
Добавьте молоко, сливки и ваниль.
Хорошо перемешайте.
Вылейте смесь в лоток холодильника на 6 чашек.
Накройте крышкой и заморозьте до твердого состояния.
Переложите в охлажденную чашу миксера.
Разбить на куски.
Взбивайте до получения однородной, но все еще мягкой массы.
Вернитесь на противень, накройте крышкой и заморозьте до твердого состояния.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1041101-22e8c973f41f45248f90f2d55053ce87.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий