Sorbete De Café
Un sorbete cremoso y tradicional para congelar elaborado con café instantáneo, leche y crema para batir con gelatina. Una alternativa agridulce, suave y adulta al helado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine el azúcar, la gelatina, el café en polvo y la sal en una cacerola. Agrega 1 1/2 tazas de agua fría.
Revuelve a fuego lento hasta que la gelatina se disuelva.
Retirar del fuego.
Agrega la leche, la nata y la vainilla.
Mezclar bien.
Vierta la mezcla en una bandeja para refrigerador de 6 tazas.
Cubra y congele hasta que esté firme.
Retirar al tazón de la batidora fría.
Romper en trozos.
Batir hasta que quede suave pero aún blando.
Regrese a la bandeja, cubra y congele hasta que esté firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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