कॉफ़ी शर्बत
जिलेटिन के साथ इंस्टेंट कॉफी, दूध और व्हिपिंग क्रीम सेट पर बना एक मलाईदार पुराने जमाने का फ्रीजर शर्बत। खट्टी-मीठी, चिकनी और आइसक्रीम का एक बड़ा विकल्प।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
सॉस पैन में चीनी, जिलेटिन, कॉफी पाउडर और नमक मिलाएं। 1 1/2 कप ठंडे पानी में घोलें।
जिलेटिन घुलने तक धीमी आंच पर हिलाएं।
आंच से उतार लें.
दूध, क्रीम और वेनिला डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
मिश्रण को 6 कप रेफ्रिजरेटर ट्रे में डालें।
ढककर सख्त होने तक जमा दें।
ठंडे मिक्सर बाउल में निकालें।
टुकड़े-टुकड़े कर दो।
चिकना लेकिन फिर भी गूदेदार होने तक फेंटें।
ट्रे पर लौटें, ढकें और सख्त होने तक जमा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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