क्लैम चाउडर

क्लैम चाउडर

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क्लैम चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 3 डिब्बे कटे हुए क्लैम, 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटे हुए आलू, 4 स्लाइस बेकन, छोटे कटे हुए, 4 बड़े चम्मच। मक्खन और 4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बेकन और प्याज भूनें.

प्याज के नरम होने तक पकाएं.

बड़े बर्तन में डालें.

आलू और क्लैम का रस डालें।

आलू नरम होने तक पकाएं.

(यदि रस आलू को नहीं ढकता है, तो थोड़ा पानी डालें।)

जब आलू पक जाएं तो इसमें दूध, क्लैम और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। गर्म होने तक पकाएं (उबालें नहीं)।

यदि गाढ़ा चूर्ण चाहिए तो पिघला हुआ मक्खन और आटे का पेस्ट बना लें।

चावडर में जोड़ें.

8 से 10 को परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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