Muschelsuppe
Muschelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Dosen gehackten Muscheln, 2 1/2 c. gewürfelte Kartoffeln, 4 Scheiben Speck, klein gehackt, 4 EL. Butter und 4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck und Zwiebeln anbraten.
Kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
In einen großen Topf geben.
Kartoffeln und Muschelsaft hinzufügen.
Kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
(Wenn der Saft die Kartoffeln nicht bedeckt, etwas Wasser hinzufügen.)
Wenn die Kartoffeln gar sind, Milch, Muscheln sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Kochen, bis es heiß ist (nicht kochen).
Wenn Sie eine dickere Suppe wünschen, machen Sie eine Paste aus geschmolzener Butter und Mehl.
Zur Suppe hinzufügen.
Für 8 bis 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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