Цитрусовый стейк на медленном огне
Цитрусовый стейк на медленном огне — впечатляющий ужин. Сделано из круглого стейка весом от 1 3/4 до 2 фунтов, нарезанного толщиной 1 3/4 дюйма, 2 ст. растительное масло, 1/2 ст. (банка на 4 унции) осушенных кусочков грибов (при желании), 1/2 ст. (1 средний) ломтик лука и 2 ст. соус барбекю или кетчуп — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
На большой сковороде обжарьте мясо на масле с обеих сторон.
Добавьте грибы, лук, соус барбекю, лимонный или апельсиновый сок, соевый соус, цедру лимона или апельсина, соль и тимьян.
Тушить под крышкой 1,5–2 часа, пока мясо не станет мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий