Name: 柑橘煮込みステーキ
Ingredients: 1 3/4 2ポンドのラウンドステーキ、厚さ1 3/4インチにカット; 2 tbsp. 食用油; 1/2 c. （4オンスの缶）水気を切ったキノコの小片（必要に応じて）; 1/2 c. 玉ねぎのスライス（中1個）; 2 tbsp. バーベキューソースまたはケサップ; 1 tbsp. レモン汁またはオレンジジュース; 1 tsp. しょうゆ; 1/2 tsp. 塩; 2 レモンまたはオレンジ、スライス; 1/4 c. 水; 1 tbsp. 砂糖; 1 tbsp. コーンスターチ; 1 tsp. すりおろしたレモンまたはオレンジの皮; 1/8 tsp. グランドタイム

柑橘煮込みステーキ

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柑橘類の煮込みステーキは印象的なディナーです。 1 3/4〜2ポンドのラウンドステーキを1 3/4インチの厚さに切り、大さじ2杯で作ります。食用油、1/2 c。（4オンスの缶）水気を切ったキノコの小片（必要に応じて）、1/2 c。玉ねぎスライス（中1個）と大さじ2。バーベキューソースやキャサップを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。