シナモンロール

シナモンロール

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シナモンロールは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。牛乳、1/4c。砂糖、小さじ1/2塩、大さじ3。バターまたはマーガリンと1パック。ドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鍋に牛乳1/4カップ、砂糖、塩、バター大さじ3を入れて混ぜます。

バターが溶けるまで加熱します。

105°~115°まで冷却します。大きなミキシングボウルの温水にイーストを溶かします。 5分間放置します。

牛乳混合物、小麦粉1 1/2カップ、卵を加えてかき混ぜます。

滑らかになるまでミキサーの中速で混ぜます。

残りの3/4カップの小麦粉を加えてかき混ぜます。

軽く小麦粉をまぶした台の上に生地を置き、滑らかで弾力性があるまで約5分間こねます。

油をよく塗ったボウルに置き、裏返して上部に油を塗ります。

カバーをして、隙間風のない暖かい場所(85°)で1時間発酵させます。

(生地のかさは2倍にはなりません。)

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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