シナモンロール
シナモンロールは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。牛乳、1/4c。砂糖、小さじ1/2塩、大さじ3。バターまたはマーガリンと1パック。ドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に牛乳1/4カップ、砂糖、塩、バター大さじ3を入れて混ぜます。
バターが溶けるまで加熱します。
105°~115°まで冷却します。大きなミキシングボウルの温水にイーストを溶かします。 5分間放置します。
牛乳混合物、小麦粉1 1/2カップ、卵を加えてかき混ぜます。
滑らかになるまでミキサーの中速で混ぜます。
残りの3/4カップの小麦粉を加えてかき混ぜます。
軽く小麦粉をまぶした台の上に生地を置き、滑らかで弾力性があるまで約5分間こねます。
油をよく塗ったボウルに置き、裏返して上部に油を塗ります。
カバーをして、隙間風のない暖かい場所(85°)で1時間発酵させます。
(生地のかさは2倍にはなりません。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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