Rollos de canela
Cinnamon Rolls es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. leche, 1/4 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 3 cucharadas. mantequilla o margarina y 1 paquete. levadura seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine 1/4 taza de leche, azúcar, sal y 3 cucharadas de mantequilla en una cacerola.
Calienta hasta que la mantequilla se derrita.
Enfriar a 105° a 115°. Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande para mezclar; dejar reposar 5 minutos.
Agregue la mezcla de leche, 1 1/2 tazas de harina y el huevo.
Batir a velocidad media de la batidora hasta que quede suave.
Agregue las 3/4 taza de harina restantes.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente 5 minutos.
Colóquelo en un tazón bien engrasado, volteándolo para engrasar la parte superior.
Cubra para dejar crecer en un lugar cálido (85°) libre de corrientes de aire durante 1 hora.
(La masa no duplicará su volumen).
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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