Name: булочки с корицей
Ingredients: 2 pkg. активные сухие дрожжи; 1/4 c. едва теплая вода; 2/3 c. быстрорастворимое обезжиренное сухое молоко; 1 3/4 c. очень горячая вода; 3/4 c. расплавленный шортенинг; 1/2 c. сахар; 5 1/2 c. мука; 4 хорошо взбитые яйца; 1 cube сливочное масло, растопленное; 1/2 c. смесь корицы и сахара (2 ст. л. корицы и 6 ст. л. сахара); 1/2 to 3/4 c. изюм

булочки с корицей

👁️ 6 просмотров

Булочки с корицей — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. активных сухих дрожжей, 1/4 стакана. едва теплая вода, 2/3 ст. сухое молоко растворимое обезжиренное, 1 3/4 гр. очень горячая вода и 3/4 гр. расплавленный шортенинг, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Размягчите дрожжи в 1/4 стакана теплой воды; дайте постоять 5 минут.

В большой миске смешайте молоко, горячую воду и масло.

Добавьте сахар и соль.

Охладить до теплого.

Смешать с 2 стаканами муки.

Добавьте яйца и оставшуюся муку (тесто получится мягким).

Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 8 часов или на ночь.

Выложите мягкое тесто на хорошо посыпанную мукой доску, переворачивая, чтобы оно покрылось слоем.

Разделить тесто на 2 части.

Раскатайте каждую часть в прямоугольник размером 8 х 12 дюймов.

Намажьте 1/2 сливочного масла; посыпьте смесью сахара с корицей и изюмом.

Сверните и защипните концы вместе. Разрежьте острым ножом (или веревкой) на кусочки толщиной 1 дюйм и положите на несмазанный противень на расстоянии 2–4 дюймов друг от друга.

Крышка.

Дайте подняться 2,5 часа или пока оно не увеличится вдвое.

Выпекать при температуре 400° 8–10 минут.

💬 Комментарии