Waffles De Rollo De Canela

Precalienta una plancha para gofres según las instrucciones del fabricante.

Batir la harina, el azúcar blanca, el polvo para hornear y 1 cucharadita de sal en un tazón grande.

Batir la leche tibia, 1/3 taza de mantequilla derretida, los huevos y 1 cucharadita de extracto de vainilla en otro tazón.

Agregue la mezcla de leche a la mezcla de harina y revuelva hasta que la masa tenga grumos y esté recién humedecida.

Trabajando en tandas, vierta la masa en una plancha para gofres precalentada y cocine hasta que los gofres estén dorados y crujientes, de 3 a 5 minutos.

Mezcle el azúcar morena, 1/2 taza de mantequilla derretida y la canela en un tazón.

Batir el azúcar glas, el queso crema, 1/4 taza de mantequilla blanda, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y 1/8 de cucharadita de sal en otro tazón.

Coloque los waffles en un plato y rocíe la mezcla de canela y queso crema por encima.