クリスマスケーキ
このクリスマス ケーキは、ブランデー ドライ フルーツ、柑橘類の皮、温かいスパイス、そしてダーククラムが詰まった、濃厚なホリデー フルーツケーキです。薄くスライスしてお茶、デザートボード、または鋭いチーズを添えたお祝いのテーブルにどうぞ。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dessert)
👨🍳 作り方
レーズン、カラント、砂糖漬けの皮をブランデーまたは濃茶に浸して、ふっくらと香り豊かにします。
バターをダークブラウンシュガーでクリーム状にし、卵、糖蜜、小麦粉、温かいスパイスを加えてしっかりとした生地を作ります。
浸したフルーツを生地に折り込み、裏地を付けた滑らかな上部のケーキ型に詰めます。
中心が固まり、端が型から少し離れるまでゆっくり焼き、完全に冷めてからスライスします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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