تشاو مين
تشاو مين هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 3/4 رطل من لحم العجل، 3/4 رطل من لحم الخنزير قليل الدهن، 2 ملعقة كبيرة. زيت، 1 ج. بصل مقطع إلى شرائح و 3 ج. الكرفس المقطع إلى شرائح قطرية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع اللحم إلى شرائح رفيعة. البني بخفة في الزيت.
يُضاف البصل والماء والتوابل (بما في ذلك مكعبات المرق).
يُغطى بإحكام ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج اللحم تقريبًا.
أضف الكرفس وبراعم الفاصوليا والفطر. طهي 3 دقائق، مغطاة بإحكام.
اصنعي عجينة من نشا الذرة والماء.
ضجة في خليط اللحوم والخضروات.
استمر في التحريك بلطف حتى يصبح الخليط سميكًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.
يقدم على الشعرية الصينية.
العائد: 8 حصص. كربوهيدرات 15 جرام، بروتين 15 جرام، دهون 16 جرام، سعرات حرارية 264.
حصة واحدة = 1 تبادل نشا الخبز، 2 تبادل لحم قليل الدسم، 2 تبادل الدهون.
نصف كوب من المعكرونة الصينية = 1 تبادل نشا الخبز، 1 تبادل الدهون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً