Frottement sec au chipotle

Name: Frottement sec au chipotle
Prep time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons cassonade; 2 tablespoons piment chipotle séché moulu; 1 tablespoon paprika; 1 tablespoon poudre de moutarde sèche; 1 tablespoon cumin moulu; 1 tablespoon sel

⏱️ Prêt en 5 min 🥄 Prép. 5 min 👥 8 portions 👁️ 27 vues

Il s’agit d’un délicieux mélange sec que nous utilisons sur les côtes levées et parfois sur le poulet. Frottez généreusement les côtes levées, le poulet ou les côtes levées, puis jetez la viande sur le gril. Vous pouvez remplacer le paprika ordinaire par du paprika fumé.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 tablespoons cassonade

2 tablespoons piment chipotle séché moulu

1 tablespoon paprika

1 tablespoon poudre de moutarde sèche

1 tablespoon cumin moulu

1 tablespoon sel

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 24

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.7g 1%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 875mg 38%

Glucides totaux 4.4g 2%

Fibres alimentaires 0.5g 2%

Sucres totaux 3.4g

Protéines 0.6g 1%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélangez la cassonade, le chipotle moulu, le paprika, la moutarde en poudre, le cumin et le sel dans un bol.