Китайский кисло-острый суп

Китайский кисло-острый суп

👁️ 3 просмотров

Китайский острый и кислый суп — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 унций. нежирная бескостная свинина, 1 ст. растительное масло (китайское горячее масло по вкусу), 4 гр. куриный или овощной бульон, 1 банка (8 унций) побегов бамбука и водяных каштанов и 1 банка (3 унции) нарезанных грибов — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Слейте воду со всех консервов.

Нарезаем свинину небольшими кусочками.

Слегка поджарьте мясо в масле на 3-литровой сковороде.

Слейте воду и отложите в сторону.

В той же кастрюле доведите бульон до кипения.

Добавьте свинину, побеги бамбука, водяные каштаны и грибы.

Тушить 5 минут.

Добавьте уксус, соевый соус, соль и перец.

Смешайте кукурузный крахмал и воду; добавить в суп.

Перемешивайте, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться.

Перемешайте суп, чтобы он закрутился; влейте взбитое яйцо в центр завитка; готовить еще 2 минуты.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.