Чили Верде
Chili Verde — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 фунтов нежирной свинины, 2 нарезанных луковиц, 2 измельченных зубчиков чеснока, 1 большой банки нарезанного кубиками зеленого перца чили и 2 банок тушеных мексиканских помидоров, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Нарежьте свинину кубиками размером 3 дюйма и обжарьте в масле небольшими партиями, пока она не подрумянится.
Достаньте из сковороды и обжарьте лук, чеснок и зеленый перец.
Верните мясо в кастрюлю.
Добавьте остальные ингредиенты, соль и перец по вкусу, а также немного хлопьев красного перца.
Накройте крышкой и тушите, пока мясо не станет мягким (1–2 часа), а соус не станет насыщенным и густым.
При необходимости добавляйте воду во время варки.
Выложите на горячие лепешки с небольшим количеством сметаны и выжмите сок лайма. Сверните, чтобы поесть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий