チリベルデ
チリベルデは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、赤身の豚肉 3 ポンド、みじん切りの玉ねぎ 2 個、みじん切りにしたニンニク 2 クローブ、さいの目に切った青唐辛子大缶 1 缶、メキシカン シチュー トマト缶 2 缶で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
豚肉を3センチ角に切り、油で少しずつ焼き色がつくまで炒める。
鍋から取り出し、玉ねぎ、にんにく、ピーマンを炒めます。
肉を鍋に戻します。
残りの材料と塩、コショウを加えて味を調え、赤唐辛子のフレークを少々加えます。
蓋をして、肉が柔らかくなり、ソースが濃厚になるまで煮ます（1〜2時間）。
必要に応じて、調理中に水を追加します。
温かいトルティーヤにスプーンでサワークリームをたっぷりかけ、ライムジュースを絞ります。丸めて食べます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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