Pimentão Verde
Chili Verde é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 libras de carne de porco magra, 2 cebolas picadas, 2 dentes de alho picados, 1 lata grande de pimenta verde picada e 2 latas de tomate cozido mexicano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Corte a carne de porco em cubos de 7 cm e refogue em óleo em pequenas porções até dourar levemente.
Retire da panela e refogue a cebola, o alho e o pimentão verde.
Retorne a carne à panela.
Adicione o restante dos ingredientes, sal e pimenta a gosto, além de uma pitada de flocos de pimenta vermelha.
Cubra e cozinhe até que a carne esteja macia (1 a 2 horas) e o molho fique rico e espesso.
Adicione água durante o cozimento, se necessário.
Coloque em tortilhas quentes com um bocado de creme de leite e esprema o suco de limão. Enrole para comer.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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