Chili sem carne

Name: Chili sem carne
Prep time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 cebola; 2 dentes de alho; 1 azeite; 2 pimenta em pó; 1/4 manjericão; 1/4 orégano; 1/4 cominho; 2 abobrinha; 1 cenoura; 42 1/2 tomate enlatado; 15 feijão; 30 feijão; cebola; tomates; pimenta verde

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 50 min 👥 8 porções 👁️ 3 visualizações

Chili Non Carne é um jantar impressionante que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feita com cebola, dente de alho, azeite, pimenta em pó e manjericão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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#Pimentão #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 50 min

Porções 8

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 185

% Valor Diário*

Gordura total 2.2g 3%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 734mg 32%

Carboidratos totais 33.4g 12%

Fibra alimentar 11.5g 41%

Açúcares totais 0g

Proteína 10.4g 21%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite.

Adicione um pouco de água e cozinhe até ficar macio. Misture pimenta em pó, manjericão, orégano e cominho.

Junte a abobrinha e a cenoura até ficar bem misturado.

Cozinhe por cerca de 1 minuto em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.

Junte os tomates picados, o feijão não drenado e o feijão escorrido.

Deixe ferver.

Reduza o fogo e cozinhe por 30-45 minutos ou até engrossar.

Cubra com cebola picada, tomate ou pimentão verde.