Chili non carné
Chili Non Carne est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriquée avec de l'oignon, des gousses d'ail, de l'huile d'olive, de la poudre de chili et du basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
Ajouter un peu d'eau et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la poudre de chili, le basilic, l'origan et le cumin.
Incorporer les courgettes et les carottes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Cuire environ 1 minute à feu doux en remuant de temps en temps.
Incorporer les tomates hachées, les haricots rouges non égouttés et les haricots rouges égouttés.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à épaississement.
Garnir d'oignons hachés, de tomates ou de poivrons verts.
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