Тилапия, запеченная с чили-лаймом и кремом из авокадо

Разогрейте духовку до 400˚F (200˚C).

В небольшой миске смешайте порошок чили, тмин, кайенский перец, соль, перец и оливковое масло с соком лайма.

С помощью наметочной кисточки обильно смажьте каждую сторону филе тилапии маринадом.

Запекайте рыбу 12 минут в разогретой духовке, пока края не начнут хрустеть, а рыба не станет влажной и слоеной.

Пока рыба запекается, приготовьте крем.

В блендере смешайте авокадо, кинзу, соль, перец, сок лайма и йогурт. Перемешивайте, пока смесь не станет однородной.

Подавайте тилапию с кремом из авокадо и свеженарезанной кинзой.

Наслаждаться!