سمك بلطي مخبوز بالفلفل الحار مع كريمة الأفوكادو

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

في وعاء صغير، اخلطي مسحوق الفلفل الحار والكمون والفلفل الحار والملح والفلفل وزيت الزيتون مع عصير الليمون.

باستخدام فرشاة الدهن، قومي بتغطية كل جانب من شرائح البلطي بسخاء بالتتبيلة.

اخبزي السمك لمدة 12 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً حتى تبدأ الحواف بالتقرمش ويصبح السمك رطباً ومتقشراً.

أثناء خبز السمك، قم بتحضير الكريما.

في الخلاط، اخلطي الأفوكادو والكزبرة والملح والفلفل وعصير الليمون واللبن. مزيج حتى يصبح الخليط ناعما.

يُقدم البلطي مع كريمة الأفوكادو والكزبرة الطازجة المفرومة.

يتمتع!