Tilapia al horno con chile, lima y crema de aguacate

Tilapia al horno con chile, lima y crema de aguacate

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Tilapia al horno con chile, lima y crema de aguacate es una cena moderadamente fácil. Elaborada con filete de tilapia, chile en polvo, comino, pimienta de cayena y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 °F (200 °C).

En un tazón pequeño, mezcle el chile en polvo, el comino, la cayena, la sal, la pimienta y el aceite de oliva con el jugo de lima.

Con una brocha para rociar, cubra generosamente cada lado del filete de tilapia con la marinada.

Hornee el pescado durante 12 minutos en un horno precalentado hasta que los bordes comiencen a estar crujientes y el pescado esté húmedo y escamoso.

Mientras se hornea el pescado, prepara la crema.

En una licuadora, combine el aguacate, el cilantro, la sal, la pimienta, el jugo de lima y el yogur. Licue hasta que la mezcla esté suave.

Sirva la tilapia cubierta con crema de aguacate y cilantro recién picado.

¡Disfrutar!

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