Chili con Carne
Chili Con Carne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen gehackten Zwiebel, 2 c. (1 Pfund Dose) Kidneybohnen, 2 c. (1 Pfund Dose) gekochte Tomaten, 1 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Cayennepfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Fett in einer großen Pfanne mit dicht schließendem Deckel erhitzen.
Zwiebel hinzufügen; kochen, bis es durchsichtig ist.
Hackfleisch dazugeben und in kleine Stücke brechen.
Unter ständigem Rühren bräunen.
Kidneybohnen, Tomaten (im Ganzen in Stücke geschnitten) und Gewürze hinzufügen.
Cayennepfeffer ist möglicherweise schärfer als gewünscht, daher kann es ratsam sein, mit weniger als 1/8 Teelöffel zu beginnen.
Abdeckung; Bei schwacher Hitze etwa 1 Stunde köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Heiß mit Brötchen oder Grissini servieren. Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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