Name: Шифоновый Торт
Ingredients: 2 c. просеянная мука; 1 1/2 c. сахар; 3 tsp. порошок для выпечки; 1 tsp. соль; 1/2 c. растительное масло; 7 невзбитые крупные яичные желтки; 3/4 c. холодная вода; тертая цедра 2 апельсинов или лимонов (около 3 ст.); 2 to 3 tbsp. чистый экстракт апельсина; 1 c. яичный белок; 1/2 tsp. винный камень

Шифоновый Торт

👁️ 8 просмотров

Шифоновый торт – в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. просеянная мука, 1 1/2 гр. сахар, 3 ч. л. разрыхлитель, 1 ч. л. соли и 1/2 гр. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

Просеять муку; добавить сахар, разрыхлитель и соль.

Сделайте углубление и добавьте масло, яичные желтки, воду, тертую цедру или экстракт апельсина.

Взбейте ложкой до однородности.

В большой миске взбейте яичные белки и винный камень.

Взбивайте до тех пор, пока белки не образуют очень жесткие пики.

Не недобивайте.

Постепенно вылейте смесь яичных желтков на взбитые белки; сложите, пока не смешано.

Не перемешивайте.

Вылейте в несмазанную пробирку размером 10 x 4 дюйма.

Выпекать 55 минут в медленно умеренной (325°) духовке. Затем увеличьте температуру до 350 ° и выпекайте еще на 10–15 минут или до тех пор, пока верх не начнет пружинить при легком прикосновении.

Достаньте из духовки, ослабьте стенки и трубку.

Переверните сковороду вверх дном.

Вынуть из кастрюли.

Освободите низ торта и положите на тарелку.

Лед с любимой глазурью. Обслуживает около 25.

💬 Комментарии