シフォンケーキ
シフォンケーキは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、1 1/2 c。砂糖、小さじ3ベーキングパウダー、小さじ1塩と1/2 c。食用油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
小麦粉をふるいにかけます。砂糖、ベーキングパウダー、塩を加えます。
くぼみを作り、油、卵黄、水、すりおろした皮またはオレンジエキスを加えます。
滑らかになるまでスプーンで混ぜます。
大きなミキシングボウルに卵白と酒石クリームを入れて混ぜます。
白が非常に硬い角を形成するまで泡立てます。
負けないでください。
卵黄混合物を泡立てた白身に徐々に注ぎます。混ざるまで折ります。
かき混ぜないでください。
10 x 4 インチの油を塗っていないチューブパンに注ぎます。
ゆっくり中程度（325°）のオーブンで55分間焼きます。次に、350°まで温度を上げ、10 ～ 15 分間延長するか、軽く触れると上部が跳ね返るまで焼きます。
オーブンから取り出し、側面とチューブを緩めます。
鍋をひっくり返します。
鍋から取り出します。
ケーキの底をほぐしてお皿に盛り付けます。
お好みのアイシングを加えたアイス。約25食分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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