Soupe De Poulet Aux Légumes
La soupe au poulet et aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1/2 c. carotte tranchée, 1/2 c. du céleri grossièrement haché, 1 gousse d'ail hachée et 2 boîtes (16 oz chacune) de bouillon de poulet prêtes à servir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une casserole de 2 litres à feu moyen, dans l'huile chaude, cuire la carotte, le céleri et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants, en remuant de temps en temps.
Ajouter le bouillon et l'orzo.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu à doux; cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que l'orzo soit tendre, en remuant de temps en temps.
Incorporer le poulet et le persil; chauffer à travers.
Servir avec des craquelins.
🍷 Accords Parfaits
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